saftig och oerhört charmig tolkning av Gamay från de högt belägna Barsotti- och Witters-vingårdarna i Sierra Foothills

och Clos Beaudier anses vara husets signaturvin bland vinälskare och samlare

Pol Roger Brut Réserve NV i halvflaska (37

svala nätter och väldränerade jordar som koncentrerar druvornas aromer

På gommen är Grumello Rocca de Piro slankt byggd men komplex

Domaine Vincent Dancer Hautes Cotes de Beaune 2023 Hors Catégorie saftig och oerhört charmig tolkningDomaine Vincent Dancer Hautes Ctes de Beaune 2023 r en elegant och samtida tolkning av vit Bourgogne, gjord uteslutande p noggrant utvalda Chardonnay druvor. Vinet kommer frn relativt nyplanterade vingrdar (20192021), vilket ger en frisk, energisk stil med tydlig renhet i frukten. Det hr r en Hautes Ctes som kombinerar precision och drickgldje med den subtila komplexitet som knnetecknar Dancers viner. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en ljus