som varit en viktig röst i hur husets viner vinifieras och uttrycker sitt ursprung

För en mer klassisk Bordeaux-koppling fungerar det utmärkt med confit de canard

För den som gillar klassisk Bordeaux med tydlig ryggrad är det här ett slott som sällan lämnar någon oberörd

Det är ett domaine som ofta nämns i samma andetag som den mer klassiska

och den stilen märks ofta i vinets rena frukt och strama linje

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2011 Larmandier Bernier som varit en viktig röstHaut Brion 2011 Cabernet Sauvignon frn Pessac Lognan visar Bordeaux i klassisk, kalkad elegans, med djup frukt, rk och silkeslen struktur. Om vinet Haut Brion 2011 kommer frn Pessac Lognan i Bordeaux, dr grus, lera och kalksten ger druvor med bde precision och djup. Cabernet Sauvignon brukar spela huvudrollen i denna typ av blend, med Merlot som rundar av och Cabernet Franc samt Petit Verdot som bidrar med aromatiskt lyft och struktur. Vingrdarna i