Skapa din egen GT

närmare år 2007

Gluten och mjölkfria rullrån från Yvonnes Bageri

syrlig och salt smakexplosion för dig som hatar kompromisser

Fantastiskt god på kex

Ytterlår av fjällko 604g Ytterlår Skapa din egen GTEtt magiskt gott ytterlr av fjllkoktt uppfdd vid Vuollerim Grd. Fint insprngt fett och mycket smakrikt. Uppvuxen p grsbete. Vakuumpackad och fryst. Ytterlret r hrdare n innanlret och fordrar lng tillagning i fuktig vrme fr att bli mrt. Det kan med frdel anvndas till en traditionell ntstek eller en grytstekt surstek (ktt som mrats extra i marinad). Allra bst passar ytterlret som mindre bitar i en gryta. Muskeln r delvis fjderformad i muskelfibrernas