Jäsningen sker traditionellt i temperaturkontrollerade tankar med lång skalkontakt för maximal extraktion av färg

För ett mer regionalt och klassiskt val passar den utmärkt till gougères eller en enkel fransk tartar

Egendomen har genom åren blivit särskilt uppskattad för sin Cabernet-drivna stil

Sedan starten 1947 drivs gården av samma familj

vilket ger ett generöst men ändå precist grepp

6 flasker Taittinger Comtes de Champagne 2012 i original trækasse Domaine de la Renardiere Jäsningen sker traditionellt i temperaturkontrolleradeTaittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2012 r en av husets mest eftertraktade rgngar hr i en exklusiv samlarlda med 6 flaskor i original trkista (OWC). Vinet r gjort uteslutande p Chardonnay frn Grand Crulgen i Cte des Blancs, vilket ger en champagne med enastende finess, precision och djup. 2012 rknas redan som en klassisk rgng i Champagne, och denna lda kombinerar hg njutning idag med utmrkt lagrings och investeringspotential. Smakprofil I