men kan med fördel luftas en kort stund i glaset eller i en mindre karaff om det serveras mycket ungt

nybakad brioche och subtila mineraltoner som talar om sitt ursprung

Bland de mer välkända namnen i den bredare förvaltningen av området finns Éric Boissenot

så vinet landar i den torra men fortfarande mjukt avrundade stilen som många uppskattar i Champagne

vilket resulterar i ett extremt torrt och ärligt uttryck av både druva och terroir

Vecchie Terre di Montefili Bruno di Rocca 2017 Bric Cenciurio men kan med fördel luftasVecchie Terre di Montefili Bruno di Rocca 2017 representerar en exklusiv tolkning av Cabernet Sauvignon frn hjrtat av Toscana. Den hr rda juvelen r knd fr sin tydliga terroirprgel frn Montefili en unik kombination av struktur, elegans och friskhet tack vare vingrdens hga lge och gamla vinstockar. Bruno di Rocca utmrker sig genom att frena den klassiska druvans kraft med den toskanska jordmns energi, vilket skapar en vinupplevelse utver det vanliga.