torkade violer och körsbär

För Domaine Henri Bonneau har uttrycket alltid varit nära knutet till gamla stockar

men har samtidigt den ryggrad som krävs för att utvecklas länge i källaren

Doften är subtil men komplex: toner av saltstänkta havsbrisar

musten jäser huvudsakligen på ekfat – ofta med en balanserad andel nya fat – och får sedan ligga på sin jästfällning (sur lie) under lagring för att bygga textur

Lunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera Lvnae 2025 Bosco del Merlo torkade violer och körsbärLunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera er en ligurisk hvidvin med tydeligt fokus p renhed, terroir og druekvalitet. Her fr du en Vermentino, der kombinerer friskhed og struktur med den karakteristiske middelhavsprg, som har gjort omrdet Colli di Luni bermt siden romertiden. Smakprofil I glasset fremstr vinen lys strgul med grnne reflekser, hvilket vidner om dens ungdom og friskhed. Duften er aromatisk og indbydende med noter af citrus,