og lagres herefter minimum 24 måneder på gæren

med noter af mineralitet og let krydderi

hvorefter de vinificeres med fokus på at udtrykke årgang og terroir

Huset har været et referencepunkt i appellationen i årtier

præcise vine i små partier

Bel Colle Barolo Simposio 2022 Domaine Cailbourdin og lagres herefter minimum 24Bel Colle Barolo Simposio 2022 er en klassisk Barolo fra hjertet af Langhe, skabt til dem, der sger elegance, struktur og dybde i glasset. Her fr du en Nebbiolo i ren og prcis stil, hvor intens aroma og raffineret kompleksitet gr hnd i hnd. Vinen reprsenterer den traditionelle Barolo nd, men med en tilgngelighed, der allerede i de yngre rgange gr den srdeles drikkeklar. Smagsprofil I glasset str vinen lys rubinrd med granatfarvede nuancer transparent,